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Lug
Sono quelli che provengono dai magnifici vitigni dell’Aglianico, della Falanghina e Coda di Volpe
Carciofo di Pietrelcina, la bontà del prosciutto crudo e del caciocavallo di Castelfranco.
Trasformata in piatti tipici come le Pappardelle ai funghi porcini e cavatelli con zucchine.